面食餡料成套設(shè)備，千葉豆腐、木棉豆腐、霞糕成套設(shè)備，肉腸、素腸成套設(shè)備，丸子成套設(shè)備
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千頁(yè)豆腐魚豆腐選擇80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)配置品質(zhì)區(qū)別/針對(duì)于客戶對(duì)于80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)之間的生產(chǎn)，問這三款斬拌機(jī)有那些區(qū)別，專業(yè)80高速斬拌機(jī)、125高速斬拌機(jī)、200高速斬拌機(jī)生產(chǎn)加工對(duì)于產(chǎn)品來說，是不是越大越好，越大配置越高，專業(yè)春秋機(jī)械為大家詳細(xì)說說，80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)之間對(duì)于產(chǎn)品制造來說的影響
千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī)80型
日產(chǎn)500公斤-1500公斤生產(chǎn)量，在加工上符合大眾需要的小型加工廠加工作坊選用，需人工上料在生產(chǎn)技術(shù)上來說，高速選擇4500轉(zhuǎn)，專業(yè)高速斬拌機(jī)，專業(yè)技術(shù)生產(chǎn)千頁(yè)豆腐，魚豆腐，木棉豆腐，以及香豆腐，和千頁(yè)豆腐香絲等，專業(yè)各種豆制品加工，高速斬拌機(jī)都可以生產(chǎn)，口感的好孬決定與：
做好千頁(yè)豆腐、魚豆腐、香豆腐、蝦糕的關(guān)鍵，就是選好蝦糕斬拌機(jī)。選好了蝦糕斬拌機(jī)，其他的就是配方技術(shù)的事。蝦糕的質(zhì)量口感區(qū)別，主要在于高速斬拌機(jī)的選擇?？梢哉f，選購(gòu)好了斬拌機(jī)，蝦糕就成功了一半。做蝦糕、魚糕的斬拌機(jī)具有特殊工藝要求，刀鍋間隙必須小于1.5mm，這樣斬切乳化度更加細(xì)膩；再就是刀軸必須是304食品級(jí)不銹鋼的，因?yàn)槲r糕1斤原料配比7斤水，這么高的含水量，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因之一。山東省諸城市春秋食品機(jī)械生產(chǎn)的蝦糕設(shè)備全國(guó)知名品牌，讓您的企業(yè)省心，省力又省錢！
千頁(yè)豆腐魚豆腐選擇80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)配置品質(zhì)區(qū)別/那么千頁(yè)豆腐、魚豆腐、香豆腐、蝦糕怎么吃呢？蝦糕的吃法很多種：可以炒菜吃，可以下火鍋吃，可以燒烤吃，那么安井新推出的這款霞糕又是怎么回事，其實(shí)就是為了更好的讓客戶有一個(gè)美好的印象，讓人想了解這款產(chǎn)品怎么個(gè)吃法，買來嘗嘗，那么為什么這款蝦糕會(huì)這么受歡迎呢？主要原因還是因?yàn)樗脑?，都是蛋白，加雞胸肉，加魚糜，加蝦段經(jīng)過斬拌機(jī)高速斬漿加工而成，然后蒸煮后速凍銷往全國(guó)各地，口感軟糯，加了雞肉的蝦糕吃起來香脆可口。
千頁(yè)豆腐高速斬拌機(jī)125型
日產(chǎn)1.5噸-4噸之間，而且在這個(gè)過程中如果需要加工多個(gè)單品的話，可以選擇這臺(tái)機(jī)器，該機(jī)在生產(chǎn)過程中，量大效率高，適合一些加工廠，和量大2噸以上的客戶選用，專業(yè)千頁(yè)豆腐豆制品加工生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，魚豆腐，木棉豆腐，千頁(yè)豆腐，優(yōu)質(zhì)千頁(yè)豆腐加工技術(shù)指導(dǎo)千頁(yè)豆腐魚豆腐選擇80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)配置品質(zhì)區(qū)別。
1、125斬拌機(jī)斬鍋材質(zhì)，國(guó)內(nèi)性價(jià)比高的斬拌機(jī)斬鍋就是河北唐山鍋。我廠一直堅(jiān)持使用常溫存放一年以上的唐山鍋體，這是因?yàn)殄侒w經(jīng)過一年四季的自然熱脹冷縮，鍋體自然定型，用戶在使用過程更加穩(wěn)定。
2、125斬拌機(jī)斬刀與鍋體間隙，市場(chǎng)上絕大多數(shù)的斬拌機(jī)刀與鍋之間的間隙都是5mm左右，我廠的斬拌機(jī)刀鍋間隙控制在1.5mm的范圍之內(nèi)。這樣能夠保證斬拌機(jī)的斬切細(xì)膩度、乳化度，是做丸子、烤腸、魚豆腐、火鍋料的、包子蔬菜，以及肉精斬切的必備設(shè)備，可大大提高產(chǎn)品的彈性和脆性，保證口感要求。
3、125斬拌機(jī)刀軸材質(zhì)，斬拌機(jī)的刀軸必須是304食品級(jí)不銹鋼的，因?yàn)槭称奉悢厍屑庸み^程含水量較高，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機(jī)便宜的原因之一。
4、125斬拌機(jī)主電機(jī)，皮帶輪，我廠選用的電機(jī)全部是開元純銅線大功率電機(jī)，歐標(biāo)皮帶輪，所謂的大馬拉小車，機(jī)器的使用壽命更長(zhǎng)久。
5、125斬拌機(jī)機(jī)器安全保護(hù)：我廠的高速斬拌機(jī)全部具有雙保護(hù)功能，確保工人在任何違章操作情況下機(jī)器能夠啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù)，斷電不工作。相比具有單保護(hù)的斬拌機(jī)安全性更高。
6、125斬拌機(jī)機(jī)器震動(dòng)：市場(chǎng)上很多斬拌機(jī)震動(dòng)超差，也就是說斬拌機(jī)的四條支腿必須采用地腳螺栓固定或者是增加四個(gè)皮輪子以減震，要不然機(jī)器會(huì)慢慢移動(dòng)。我廠的斬拌機(jī)無需另外固定，只需要放置在平整地面上即可
千頁(yè)豆腐魚豆腐選擇80斬拌機(jī)、125斬拌機(jī)、200斬拌機(jī)配置品質(zhì)區(qū)別/選購(gòu)80斬拌機(jī)，80變頻斬拌機(jī)，125斬拌機(jī)，200斬拌機(jī)，330斬拌機(jī)就到諸城市春秋食品機(jī)械有限公司
200斬拌機(jī)高速大型200斬拌機(jī)制作千頁(yè)豆腐魚豆腐霞糕
在生產(chǎn)過程中需要5噸-15噸的生產(chǎn)量高效快捷每次140公斤*10個(gè)小時(shí)工作140**6*10H=8400公斤 8噸貨，如果高速選擇2個(gè)工作組倒替著生產(chǎn)的話就需要16噸，專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用高效千頁(yè)豆腐魚豆腐，木棉豆腐，香豆腐，技術(shù)的應(yīng)用，春秋機(jī)械
200斬拌機(jī)用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等的加工粉碎。
200斬拌機(jī)材質(zhì)：
1、200斬拌機(jī)采用符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。
2、200斬拌機(jī)刀具采進(jìn)口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成，可選配進(jìn)口刀具。
3、200斬拌機(jī)斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì)，有效防止溢料現(xiàn)象。
200斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
200斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。
200斬拌機(jī)斬刀經(jīng)獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)；
200斬拌機(jī)刀尖與鍋底的最小距可調(diào)至1.0-mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。
200斬拌機(jī)良好的動(dòng)平衡處理，確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。
200斬拌機(jī)電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關(guān)；日本NSK前后軸承。
200斬拌機(jī)可根據(jù)要求選配人機(jī)界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。
買以上設(shè)備你會(huì)發(fā)現(xiàn)，在生產(chǎn)過程中斬拌機(jī)格外重要，決定整套設(shè)備的核心，專業(yè)魚豆腐生產(chǎn)
1、要買在現(xiàn)貨的廠家。
2、要買能看到成品半成品的的斬拌機(jī)廠家。
3、要選擇實(shí)力可靠的廠家，10年以上老企業(yè)是一定要考慮的廠家。
4、不要買皮包公司的貨，只讓看圖片，沒有實(shí)物的廠家設(shè)備即使再便宜也不要貪便宜。
5、不要買只有小設(shè)備沒有大設(shè)備的小型加工作坊，這樣的小作坊生存時(shí)間不會(huì)很長(zhǎng)！